多喝牛奶真的能让孩子长得更高吗，喝多了会影响孩子健康

前几天，一位妈妈提出了一个有趣的问题：既然喝牛奶有助于孩子长高，那么是否可以让孩子把牛奶当成水来喝呢？牛奶有助于孩子长高的原因在于它富含钙质，钙是构成孩子骨骼的基本元素。要让孩子长得高大，从饮食中摄取足够的钙元素非常重要。因此，从这个角度来看，多喝牛奶确实有助于孩子长高。但这并不意味着喝得越多，孩子从牛奶中摄取的钙就越多，从而长得越高。

一些国外研究人员通过分析2859名儿童的数据，探讨补钙与儿童身高之间的关系。研究结果表明，日常补钙对儿童骨骼的影响较小，甚至加强补钙也不能对身高产生积极作用。

孩子体内的钙有助于生成新的骨组织，但过量的营养并不总是好事。首先，人体不能吸收过多的钙，多余的钙沉积在体内，不仅无法被吸收，还会增加身体负担。其次，喝牛奶时，除了摄取钙之外，还会摄取脂肪和蛋白质，过量饮用牛奶可能导致孩子发胖。因此，过量摄取钙并不能帮助孩子长得更高，反而可能影响孩子的身体健康。

1.营养不均衡。

牛奶虽然含各种营养素，但是属于高蛋白食品，喝完让人感到很饱腹。如果宝宝喝过量的牛奶，对于其他的食物自然就吃得少了，但人体的发育需要各种各样的营养，所以时间长了反而会导致孩子因为营养深入不均衡而营养不良。

2.引发肥胖等疾病。

水是人体内重要的搬运工，在体内起到运输营养物质和代谢废物的作用。如果把牛奶当水喝，就会喝进去大量的脂肪，摄入很多热量，脂肪过多会使体重增加，各种因为肥胖导致的疾病，比如高血压等等，也会随之而来。

3.影响生长发育。

钙过多容易导致前囟门过早闭合、形成小头畸形，会制约宝宝大脑的空间发育。

骨骼容易早钙化，骨骼线提前闭合，影响长骨发育，甚至抑制长高。

4.造成肾脏损伤。

我们体内有多余的蛋白质需要通过肾脏代谢排出到体外，但是长期饮用过量的牛奶，体内的蛋白质含量也会超标，也就会增加肾脏的负担，导致肠胃没法吸收这些过量的蛋白质，最终可能会导致肾结石的发生，而影响正常运作。

5.影响铁的吸收。

在单餐人体吸收研究中，钙补充剂和乳制品会抑制血铁和非血铁的吸收。因为牛奶中富含元素中大约165mg钙可减少约50-60%的铁吸收。

因为过量补钙，造成多余的钙对铁的吸收有了抑制作用，可能会造成体内缺铁。也就是说：铁在吸收前，必须与结合的有机物，不然会被抑制。

一项模拟人体肠胃对铁吸收率的实验表明：用酪蛋白或者乳清蛋白代替蛋清也降低了铁的吸收百分比，平均吸收值分别从6.67%下降到3.65%和2.53%下降到0.98%。也就是说，牛奶中的酪蛋白对铁的吸收也会起到的抑制作用。

因此，如果孩子缺铁，会影响身体内血红蛋白生成，肌红蛋白合成和一些酶的活性，进而可能影响全身各器官功能区。也就是说不仅身高受影响，在免疫力和智力发育上也会受到阻碍。

如果孩子出现缺铁性贫血，可以优先吃一些富含铁的食物。如红肉，猪肝等。

总之，想要孩子身体长得高，不仅要喝合适的奶量，还要饮食均衡充足有营养，加上良好的成长环境、身心健康的心理发育等，都在儿童身高发育的过程中起一定促进作用。