对于种植行业来说,菌类种植其实是非常好的一种种植项目,而最近有一种金耳菌的菌类种植是非常火,那么金耳菌种植风险有多大呢?金耳菌的种植前景怎么样呢?其实金耳菌的种植风险还是比较高的,由于其数量很少,市场价格也是比较贵的,所以种植这种菌类需要谨慎!
金耳菌是作为高端食材,其营养价值是很高的。但由于人工种植的数量很少,野生金耳菌更是非常稀少,从而导致了其价格昂贵。一般人工种植的金耳菌市场价为180元一斤,价格低的为95元一斤。野生的甚至更贵,高达800元一斤,所以具有很高的种植经济价值。但其实这种菌类在国内是很少有人种植的,在种植技术上有很多难关,并且在国内很少有人去吃这种菌,毕竟价格太过于昂贵,所以导致了人们都不敢去种,其种植风险还是比较大的!
1、种植金耳菌有种植难度大,投资金额大,产量较低等不可忽视的缺点。
作为特殊菌种,金耳的种植技术不是那么简单的,如果你认为自己种过黑木耳或银耳就可以复制这种技术来种金耳,那你就错了。金耳需要特殊的木质材料,前期需要培养菌丝,后期的管理也十分精细,而且种植的周期长。虽然现在也有金耳袋栽种植技术,但如果不是有经验的种植户,想要实现也是很难的。
2、在国内很少看见金耳菌,自己想想,其实在国内并没有多少人吃这种,它一般是销往国外,比如韩国。对于我们来说是比较麻烦的,农民们也不敢去种植。
人工种植金耳菌主要以栎树和椴木为材料,成本较高。其次种植金耳需要建棚,面积小了不值得尝试,面积大投资会增加,如果种植上百亩,算上租地,建棚,装设备等等,整个项目投资巨大,这不是一般散户能够承担得起的。
若是有机构要求投资合作种植需要谨慎,谨防受骗!所以尽管金耳菌种植不是骗局,不是很有经验的种植户也需非常谨慎考虑投资合作。毕竟种植金耳菌投资还是比较大的,同时风险也比较大。
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