电饭煲稀饭和粥的区别图片,稀饭和粥在夏天的时候是食用较多的主食,因为口感比较清爽,可以解暑,都是由米加很多水煮成,但是他们并不是一回事,稀饭用水量比较少,而粥相对比较浓稠,讲究也很多,种类也多样。
1、水量不同
不管是在煮米饭还是在煮粥或者稀饭的时候,我们都要加水,而粥和稀饭所添加的水,是要比米饭少很多的,煮熟粥要比稀饭更加的粘稠,粥和水没有明显的分层,而稀饭的话,煮熟的稀饭,也会出现很多的水,稀饭和泡饭比较相似,稀饭可以看到米粒,电饭煲稀饭和粥的区别图片如上图。
2、食材不同
大家要煮粥的话,可以煮黑米粥、燕麦粥、小米粥、八宝粥.....等各种美味的粥品,用到的食材也很丰富,因此制作过程也要更为复杂了,而煮的是稀饭的话,一般原料就是米饭和水,二者在食材上还是有很大的不同的,粥的种类要更加丰富一些,稀饭只有米和水,没有加入其他。
3、口感不同
粥和稀饭的口感也存在不同,粥的水相对要少些,因此吃起来更加粘稠,而且由于添加的食材不同,大家吃到的粥也是具有不同的口感了,而稀饭的话,因为是水加入米饭制作而成,因此在口感上也就没有那么好了。
4、营养成分不同
既然存在食材上的差异,那么稀饭和粥的营养成分自然是有差别的了,粥的食材丰富,因此也是更有营养的,稀饭的营养价值就要相对少一些了,但是二者都可以起到饱腹的作用,大家有时候都可以煮着吃。
在电饭煲上,大家会看到煮粥和煮稀饭的按键,可能不太明白有什么区别,电饭煲稀饭和粥的区别图片中就有不同,其实粥粘稠,稀饭清汤寡水,粥比较浓。
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