止咳盐蒸橙子蒸多久需要多长时间,盐蒸橙子是一道用于缓解咳嗽、咽喉肿痛的食疗偏方,做法简单,且所需食材不多,如果是使用普通的锅,蒸煮10到15分钟即可,若是高压锅则时间更短。
1、一般建议蒸煮10到15分钟的时间即可,在火候上,用大火蒸即可,一般不建议蒸煮太长的时间,如果蒸的时间久了,就会影响橙子的口感,也会将橙子中的营养成分破坏掉,当然了,时间太短的话,橙子可能没有被充分的加热,要知道通过蒸熟的方式,可以将橙皮中的有效成分分解出,因此必须要蒸煮足够的时间,盐蒸橙子有着清热化痰止咳的作用。
2、不过,具体时间要看情况,毕竟选择的橙子大小不同,以及使用的工具也不同,如使用普通的锅具来蒸橙子,就是上面的时间,大约10到15分钟,而要是使用的是高压锅的话,时间就会缩短很多,可能只要蒸煮5到8分钟的时间即可,毕竟用高压锅煮食物的确要快很多的,如果大家的橙子越大的话,那么花的时间也是要相应的多些。
盐蒸橙子治咳嗽的做法
1、大家先用清水冲洗橙子,之后就可以用准备的一勺盐来搓洗橙子,这样的话,会让橙子清洗的更加干净一些,再用清水冲洗干净即可。
2、接着就可以切橙子了,大家切掉顶部的四分之一,在橙子果肉中撒盐,涂在切面上,注意盐不用太多,之后就可以在橙子中间戳个洞,以便更好的入味,之后就可以盖上橙子盖子,放在小碗中。
3、大家在锅中加水,隔水蒸橙子,水开后15分钟就可以关火,之后还可以再焖2到3分钟的时间。
盐蒸橙子对于咳嗽有缓解作用,注意止咳盐蒸橙子蒸多久需要多长时间,大家在蒸好之后,就可以吃果肉以及喝掉橙子水了,不过还是要注意盐蒸橙子千万别乱吃,不适合风寒感冒引起的咳嗽,避免导致病情加重,除了盐蒸橙子还有冰糖蒸橙子,注意二者区别。
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