主要：不完美、贵、重、难保养。珐琅锅也称为珐琅铸铁锅，其实就是铸铁锅+珐琅涂层=珐琅铸铁锅，普遍价格从上百至几千，特别的贵。而且每次炖完菜都要清洗烧干最后还要抹上一层油，使用起来麻烦。
不完美：不管什么品牌的珐琅锅都会有一些不影响正常使用的瑕疵，如黑点或在边缘上露出黑釉等。
贵：铸铁锅的价格还比较划算，可是一旦加上绚丽多彩的珐琅，变成了珐琅铸铁锅，价格就会翻倍。
重：一口珐琅锅至少3/4kg是正常的，如果盛满了食物，很可能达到6/7kg以上，真得考虑这个锅你是否适合使用。
难保养：需要爱惜，小心对待，因为外观容易刮损，不耐温差，避免骤冷骤热。不要使用硬物擦拭，避免珐琅涂层掉落。
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