杨桃怎么吃正确吃法及功效作用禁忌,杨桃具有养肤祛斑、提高免疫力的功效,在市面上比较少见,一般成熟的杨桃比较甜,但不成熟的就比较酸,吃杨桃需要将棱边削去,蘸白糖或蘸食盐吃,可以用来当做菜吃,用来炖汤。
1、直接吃
杨桃要成熟的吃起来才会甜,洗干净之后用刀把杨桃的五个棱边削掉,然后切成薄片,可以直接吃,如果太酸的话可以蘸白糖、蜂蜜,吃起来酸酸甜甜,还有人蘸食盐、辣椒面的,口感很独特。
2、拔丝杨桃
杨桃五个棱边削掉后切成厚块,然后用面粉加水搅拌成面糊,把杨桃快均匀的裹上面糊,热油下锅炸至金黄酥脆,捞出来控油。然后锅中少许油,放白糖熬制成焦黄色的糖浆,接着把炸好的杨桃放进锅中快速的翻拌均匀,和拔丝丝瓜的做法一样,吃起来酸酸甜甜。
3、杨桃茶
取两个杨桃,将五个棱边削掉,切成片加点白砂糖进去,装玻璃瓶中放冰箱腌制一周,然后泡一杯红茶,在里面放两片腌制好的杨桃,口感非常独特,有浓郁的香味。
1、养颜祛斑:杨桃中含有丰富的维生素,可以抑制人体黑色素的沉积,经常吃有美白、淡斑的功效,还有人用杨桃敷面来美白的,不过不建议大家尝试;
2、解酒:喝醉后吃些杨桃,可以帮助分解体内的酒精,加速酒精的代谢;
3、缓解疲劳:杨桃中含有大量的果糖、葡萄糖,容易被人体吸收,可以补充体力,缓解疲劳;
4、促进消化:杨桃吃起来酸甜开胃,能刺激胃液的分泌,帮助消化食物,含有的纤维素还有润肠通便的效果。
禁忌
1、有肾病的人不能吃,吃多了可能会中毒,有打嗝、呕吐、意识混乱的症状。
2、发育期儿童要少吃,因为肾功能不全,无法完全排出草酸,影响人体对钙质的吸收。
3、吃药的时候不要吃杨桃,会降低药物的药效。
4、不要和海鲜同吃,和奶酪同吃容易腹泻,还有过敏体质的朋友慎吃。
最后还有高血压、高血糖的人都不适合吃杨桃,这些注意事项希望大家都可以清楚。
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