中蜂和意蜂各有各的优缺点,如果是以频繁转地追赶花期的模式养殖蜜蜂,我个人建议饲养意蜂。如果是以定地饲养蜂群为主,那么可以养中蜂,也可以养意蜂,甚至是在饲养中蜂的同时养殖1~2箱意蜂。
什么是中蜂?养殖中蜂有哪些优缺点?
说来惭愧,在还没养蜂之前,我对中蜂和意蜂的认知还比较模糊,傻傻分不清哪些是意蜂哪些是中蜂,有那么一段时间还把在土里做巢的胡蜂看成了蜜蜂,直到十几年前第一次养殖中蜂之后才对它们有了清晰的认知。
首先,我们来介绍一下中蜂。中蜂全称是中华蜜蜂,食量小,是咱们国家本土蜂种。它们能够在8~40摄氏度的极端天气下出去采集,且擅长采集零星蜜源和大宗蜜源。由于分布地域不同,蜂群的群势、抗寒耐热能力、抗病能力、身体颜色等也都各不相同。
比如咱们海南椰蜂一般发展到2~3脾蜂的群势时就会分蜂、体色偏黄、能耐高温且抗寒能力较差。而东北等北方地区的中蜂群势一般能保持5~8脾或以上,并且体色偏黑,具有抗寒不耐热等特性。还有一些蜂病频发地区内的蜜蜂,抗病能力也会比其他地区的强。
什么是意蜂?养殖意蜂有哪些优缺点?
意蜂全称是意大利蜂,食量大,发源于意大利本土,后经过多国改良后传到了咱们国家,它们只有在13摄氏度以上才能出去采集,在高于38度时蜜蜂幼虫就会出现死亡,善于采集大宗蜜源,而不善于采集零星蜜源。蜂群群势、抗寒耐热能力、抗病能力、身体颜色与地域因素关系不大,与人工定向培育因素关联大。
比如,喀(阡)黑环系、高加索等人工选育出来的意蜂,属于高产蜜型蜂种,而美式意蜂、澳式意蜂则属于蜜浆型蜂种,除此之外还有一些蜜胶型蜂种,这是意蜂之间的主要差异。
如果中蜂与意蜂只能养一种,该如何选择?
中蜂具有抗寒耐热、采集零星蜜源、抗大小蜂螨,以及抗螨能力等优势,如果是选择定地养殖模式饲养蜂群,且当地有1~2个大宗蜜源和一些零星蜜源,那么我个人建议养殖中蜂。
意蜂能保持强群、采集大宗型蜜源、抗巢虫,以及产出王浆、蜂胶等方面更占优势,如果是专职养蜂,以生产及销售蜂产品为生计的话,我个人建议饲养意蜂。
当然了,不是说定地就必须要养中蜂,转地就得养意蜂。如果你喜欢转地养中蜂,也不是不可以,像近些年繁育出来的双色中蜂有有很多转地养蜂人饲养,产蜜量虽然不及意蜂,但也相差不是太大,更主要的是它度夏不停产。如果你喜欢定地养意蜂,也可以选一些经过人工选育出来,能够采集零星蜜源的蜂种,只是意蜂食量大,缺蜜期需要消耗大量的蜜粉。
总之,从产能上考虑,定地养殖还是建议饲养中蜂,而转地则建议养意蜂。从主观喜好上考虑,定地与转地模式都可以养中蜂也可以养意蜂,只是在转地养殖模式下不建议中蜂与意蜂混养。
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