四川重庆湖南吃辣椒哪个厉害，最能吃辣的省份是湖南

我在成都待了一段时间，川菜味道很好，以麻辣鲜香为主，辣度我可以接受，没有感觉太辣，只不过菜里面的辣椒放的很多，给人的第一感觉就是辣。

去过重庆以后，我才见识了什么是辣，我吃的是微辣的火锅，已经辣的受不了了，我的一个朋友在重庆出差一周，饿的瘦了好几斤，饭店的菜吃不了，想买不辣的方便面都买不到。

湖南我没有去过，所以不太有发言权，无法做出中肯的评价，但是有个笑话应该可以说明湖南人对辣的热爱，一个外地人去湖南出差到饭店吃饭，告诉服务员不要放辣的，结果厨师提着刀出来了，问他不放辣椒怎么做菜。虽然是个笑话，但也说明了湖南人有多么能吃辣。

而根据辣椒的消费数量进行的排名显示，中国最能吃辣的省份是湖南，人均年消费辣椒十公斤以上，，排名第二的是贵州省，怎么样想不到吧？说实话我也没想到，我也去过贵州，没感觉菜有多辣啊。有没有可能是老干妈拉高了数据。

排名第三的才是四川和重庆，人均消费3公斤左右，比起湖南还是差距不小。另外湖北也很能吃辣的，闻名遐迩的麻辣鸭脖，鸭肠也是让人欲罢不能。